行列に並びました

おんでやんせ！　八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

先日、上京の折り、
東京駅の大丸さんで長い行列のできているお菓子屋さんが
ありました。

時間があったので（というより、ミーハーな性格なので）
私も並んでみました。

毎日放映されているテレビ番組の「ヒルナンデス」に
紹介され、大人気なんだそうです。



聞くところによりますと
知る人ぞ知るニューヨークの菓子店で作られていた
ハバナサンドをもとに開発したものとのこと。

その名は、N.Y.キャラメルサンド。



サクサクのクッキーと
とろとろのキャラメル、
そしてコーティングされたチョコレートが
渾然一体となっては、お口の中で
見事なハーモニーを奏でるんですね。



おしゃれで、ニューヨークの風を感じさせるような
（まだ、行ったこと、ありませんけど＝笑）
上品で、うっとりするおいしさです。



味にうるさい（？）、
当・肴町のらぷらざ亭の女性軍団たちも
大絶賛していました！



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旬菜料理 らぷらざ亭

ＪＲ八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13（地図)

中井様ご一行様

おんでやんせ！　八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

岡山のお客様です。昨日、北海道から
新幹線でご来店されました。

この度の台風で、
３時間ほど遅れてのご到着でしたが
宴席には間に合いました。



お疲れの様子もなく、にぎやかなご宴会でした。

この日、お誕生日のお客様、
岡親佐（オカ・シンスケ）さん。
ハッピーバースデーのお祝いをしました。



満69歳になられたとのこと、
おめでとうございます！



いつまでもお元気でご活躍ください。

親佐さんのお隣は同級生で
何をするにも一緒だそうです。
大の仲良しさんなんですね。



皆様、どうぞいつまでも
お元気で！



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美乃ちゃんのおみやげ

おんでやんせ！　八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

当・肴町のらぷらざ亭の入り口のところにある
看板に絵を描いてもらっている美乃ちゃんが
ディズニーランドに行ってきました。



おみやげをもらいました。
かわいいミッキー、ミディーちゃん、
その他の人気のキャラクターが集まった
缶です。



クッキーが入っていました。
おいしくてつい全部食べてしまいました。
先に写真を撮っておくべきだったと
反省。



みんなでおいしくいただきました。
美乃ちゃん、どうもありがとうね。



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写真撮り

おんでやんせ!　八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

東京からモデルさんが来八してきましたので
昨日は暑中見舞い等に使う写真撮りをしました。
いつものモデルさんです。
いつも変わらず美しいですね。



プロの写真家は、仙台の佐藤さん。
当日は、朝８時に仙台を出発し、
11時30分頃つきました。



モデルさんや
お料理盛り等を撮影し、
３時30分、仙台にお帰りになりました。



おみやげに、旬のサクランボを
おあげしました。

モデルさん、ありがとうございました。
そして、佐藤さん、おつかれさまでした。



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山本寛斎さんに会いました。

おんでやんせ!　八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

ちょっと前のお話しになりますが、
去る６月15日、東京はNHKホールで
シャンソン歌手・アズナブールのコンサートがあり
見に（聞きに？）行きました。

その帰りのことです。
渋谷の街をそぞろ歩きしていましたら
なんと、あの、山本寛斎さんに出会ったのです。
どなたかとご一緒でした。

私のお友達が、「サインをくださいませんか」とか
いろいろ話しているうちに、
「サインは難しいんだよ、写真ならOKですよ」
ということになり、こんな状態になりました



アズナブールは92歳。
若々しくてビックリしましたが
山本寛斎さんもエネルギッシュで若々しく、
気さくで暖かい方でした。

世界中をステージに活躍している方っていうのは
全然、偉ぶらないのですねぇ。

自然体なのに、
スケールの大きさといいましょうか、
オーラの偉大さと申しましょうか、
そういうsomethingを感じてしまいました。



つま先まで全身ピンク！さすがです。
山本寛斎さんのブログを見ましたら、
72歳とありました。
じつに若々しくて、とっても素敵でした

（山本寛斎さんから、写真をこのブログに掲載しても良いという
快諾をいただいております。ありがとうございます。）



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シャンソンライブ〜巴里の風にのせて〜

おんでやんせ!　八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

さる６月３日、八戸プラザホテルさんで
第14回シャンソンライブがありました。



NHKのシャンソンン教室で
橋本佳代先生の生徒さんたちが出ます。



私も出ました。
とても緊張しました。



昼12時に開場でランチをいただいてから
はじめます。



私達は朝９時からリハーサルを始めて
待っています。
私は今回は2部でしたので
出番までとても長く感じました。



「哀しみのソレアード」という
シャンソンを歌いました。
終わってみると、練習こそ全て！
と、いつも感じます。



ご祝儀やお花をいただいて
本当に嬉しかったです。
皆様、ありがとうございました。



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いちご大福

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また末武さんにおみやげで
いただきました。
福岡のお土産の「いちご大福」です。



おいしい春がやって来た感じで
こころはずむ思いですね。

この大福は福岡産なので
イチゴは「あまおう」じゃないかしら？

食べてびっくり！
甘くて、少し酸味が利いていて
とってもおいしい時間になりました。

末武さん、ごちそうさまでした。

ところで、イチゴと大福の組み合わせって
どなたが考案されたのでしょうね。
誰でも思いつきそうですが
それを本当に商品化するなんて
すごい行動力ですね、すばらしいわ！



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旅路から

おんでやんせ！　八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

昨日まで高松に旅行した写真を
ご紹介しました。
もうちょっと説明したいので
最後までおつきあいくださいね。

栗林公園では満開の梅の木があるということで
見てきました。

見事です。美しいです。（写真は昨日掲載済み）
１月に梅の花が咲いたことは
とても珍しく、初めてのことですと
ガイドさんが言ってました。

高松で、春を見つけてしまいました。

そして飛行機から……。
羽田からの飛行機で
三沢へ。

羽田から飛んだらすぐに見えました。
三国一の富士山。いつ見ても
どこから見ても、美しいお姿です。（写真は昨日掲載済み）

そして、つづいて本日、ご紹介するのが
瀬戸大橋。



大きな橋ですね。
２段になっていて、
下が電車、上は車が通るそうです。



時折、ゴーッと音を立てて
電車が走って行きました。
その電車を撮ろうとしたのですが
タイミングがうまく合わず、
撮れませんでした。残念！



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高松に行ってきました（その２）

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昨日に続き、
高松に行ってきたときの写真をご紹介します。
もう梅なんかが咲いたりして……。
やっぱり、北国八戸とは
気候も温度も、段違いなんですねぇ。













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高松に行ってきました

おんでやんせ!　八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

22日23日24日、高松に行ってきました。
暖かいと思いましたが
何十年ぶりかの大寒波が到来、とても寒かったです。



高松は不思議な素敵な街ですね。
街の中に東京ドームが何個も入るような
大きな大きな公園があるのですね。



栗林公園です。栗林と書きますが、じつは
栗の木が1本もないんです。
とても美しい公園でした。



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今日のまかない

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今日のまかないは、ポトフ。
上等のハムが入ったので
ポトフのようなシチューにしていただきました。



大ぶりのジャガイモ、人参、玉ネギ、長ネギ等が入り
ことこと１時間ぐらい煮込みました。



野菜の甘みがとっても嬉しい
あったかスープがおいしい
心まで暖まりそうなまかないでした。



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サンタはバイクに乗ってやって来た

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もう、昨年のことになりますが
仙台でクリスマスイブを迎えた私は
たくさんのバイクに乗ったサンタさんを
見かけました。



へぇ〜、ところ変わればナントヤラ。
大都会じゃ、雪もなく、
トナカイさんが苦労するばかりだから
サンタさんもバイクなのね、
なんて考えたり。



こんなにいっぱいだと
なんだか、心、ウキウキ、わくわくしますね。

でもこれ、きっと
イブだから、サンタさんの格好して
みんなでツーリングしようよ、って
なったのかも。



このアグレッシブさ、
いいわねぇ、若いって。
しばしボーッと見とれてしまいました。



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チャーミングなお客様、ご来店

おんでやんせ!　八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

一昨日のことになりますが、
盛岡のお客様が、東京や仙台など
いろいろなところで活躍されているお友達を連れて
ご来店されました。



その盛岡の方は
素敵なお帽子を作るんです。



楽しい方たちで
とっても嬉しい日になりました。



このチャーミングな方は
実は、いろいろな事業をされている方です。
自信のある人生を生きている人は
何をやってもかわいいなあと思いました。

生きる力のようなものを
いただいたような気になりました。
（写真、左から２番目が私ですけど……）



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末武さんからのお土産

おんでやんせ!　八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

世界中を飛び回っている末武さんから
いただいたのは、
柿大福というお菓子。



そう、あの柿を使った大福なんですが
なんと、今が旬の「柿のあん」が入っているんです。

ひとくち噛んだ途端、
柿の香りがふんわりと
口から鼻のほうへ
抜けて行きました。

とってもおいしくて、
幸せの気分が、ぱあっと広がりました。
スタッフみんなで
大切にいただきました。
末武さん、ごちそうさまでした



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お祝いのお餅

おんでやんせ！　八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

ん？　これは、何でしょう……。
実は、私たちの「まかない食」ならぬ、
まかないおやつです。



お祝い事でお餅をいただきましたので、
それを油で揚げて、
お砂糖とお醤油をまぶし、
いただきました。

揚げたてのもちもち感たっぷりの甘いお餅と
あまじょっぱい砂糖醤油が口の中で
協奏曲を奏で、しあわせのひとときを
醸し出してくれました。

今では、いろんな、おしゃれな
スイーツが大運動会のように
優劣を競う時代になっていますね。

でも、そんな中、
案外こんなふうに
原始的？な、シンプルこの上ない味の
組み合わせの神髄をついた
オヤツのほうが引き立つかもしれないわ。

……なんて思いながら
単純明快なおいしさを味わったのでした。
ごちそうさまでした。



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枯れ葉よ〜♪ 秋はシャンソンの季節

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先日、東京に行ってきました。
リオさんという
素敵なシャンソン歌手に会わせたいと
私の友人にすすめられ
行ってきたのです。



あまり大きくない店でのライブでしたが
とても素敵で
感動しました。



リオさんに、リクエストは？と
きかれたので、
ボンボヤージュ、愛の讃歌を
歌っていただきました。



とても凛として、切なく、セクシーで
力強い優しい語りの歌に
すっかりファンになってしまいました。
また機会があったら
ぜひ聴きたいとおもいます。



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小さな秋、おいしい秋

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岡山から栗が届きました。
山栗（やまくり）と言って小粒なのですが
ホクホクして、とってもおいしいです。



ところで、八戸に住んでいると
岡山って、南の方だわね、
ぐらいのイメージしかありません。

気になったので、ちょっと
地図を調べてみました。

あらあ、瀬戸内海に面した県だったんですね。
まあ、広島県、島根県、鳥取県、兵庫県に囲まれるように
君臨？している県だったんですね。

えっ？　京都や大阪なんかに近いんですね。

なかなか行くことのない県ですが
地図を見て、知識が一つ増えたような
得した気分になりました。

だ〜れ？　単細胞！なんて
笑うのは……。



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明日は中秋の名月の上で♪

おんでやんせ!　八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

去る９月27日は中秋の名月でしたね。
日中は雨模様だったのですが
夜にはすっかり晴れて
お月様も、まさに名月の趣。



毎年、この日はお月様へのごちそうを
お出ししています。
もちろん今年もお出ししました。



お月様、どうぞお召し上がりください。

お月様、今年も美しいお姿、
ありがとうございます。

毎夜、輝いていて、本当に癒される想いです。
これからもずっと、照らしていてくださいね。



そういえば、今年のシャンソン発表会では
私は「明日は月の上で」を歌いました。
中秋の名月を見ているうち、
ふと思い出しました。



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お土産は千葉産の落花生にしてね

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千葉のお土産、落花生をいただきました。
おいしいんですよねぇ、千葉産のは。



中国産のものに比べると
見た目がいまいち見劣りする外観なんですが
やはり、中身で勝負！

両手の親指と人差し指で殻を割って
中の豆の茶色の甘皮（っていうのかしら？）を
モミモミとはがしては
ポイッと口の中に放り込みます。

噛み始めたとたん、
ああ、本場ものは全然違う〜っ！
うまい、おいしい、抜群！

カリポリと何回か噛み砕いてからゴックン。
飲み込んだあとも、とても甘く感じます。
すごい、すてき、ばっちり！
世界一のおいしさです。



千葉県の落花生の生産者の皆さん、
これからもおいしい落花生をお願いね！
（全国の皆さん、私へのお土産は、
千葉産の落花生を希望します……。
ん？　なんのこっちゃ！）



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千葉からの梨

おんでやんせ!　八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

温暖な気候の千葉県は、
おいしい梨の生産王国でもあるんですね。
先日、ご贔屓のお客様から特別にいただきました。
千葉県にご在住の方です。



ワクワクしながら一個取り出して、
まな板の上にそっと乗せました。

よく切れる包丁で真ん中からスッと切りました。

皮を剥いているうちに
我慢できなくなって一切れだけ先に
かぶりつきました。

ああ、すてき……、なんという
シャクシャクした噛み心地。
こぼれるほどたっぷりの果汁。

それをチュルチュルと吸いつつ食べると
これぞ、梨！っていう貫禄充分のおいしさ。
さすが、千葉の梨です。

この梨のニックネームは
「なし坊や」というそうです。かわいい！



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