三沢沖のホッキ貝は
今が旬真っ盛り！
一年のうちで一番美味しいホッキが
味わえます。
身のふっくらしたホッキは
ソテーにすることで
旨みが凝縮され、めっちゃ美味しく
なるんですね。
今日はホッキバターにしてみました。
玉ねぎのシャリシャリとした食感が
とてもよく合います。
淡白なホッキは
濃厚なバターの風味と相まって
美味しさのハーモニーを
力強く奏でています。
（ん？ 何処かで聞いたことのあるような
表現ね。笑）
〜〜〜〜〜PR〜〜〜〜〜
歓送迎会、お誕生会、お祝い等のお集まりなら
幹事さんも安心して任せられる、
「肴町のらぷらざ亭」になさいませんか？
肴町のらぷらざ亭ではお得なコースをご用意して
皆様のお気軽なご利用をお待ちしております。
リーズナブルなのに、良品質のお酒を揃えた
飲み放題のコースも大好評。
ご予算やお好みなど何なりと
お気軽にご相談くださいませ。
にほんブログ村
青森県 ブログランキングへ↑２つのブログランキングに参加中です。↑
クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。
お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。
47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。
旬菜料理 らぷらざ亭
ＪＲ八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13（地図)
