2020年03月11日

タラ白子のポン酢

おんでやんせ! 八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

暖かくなってくると
旬も終わるタラの白子。
そろそろシーズンオフになりつつある今、
まだまだ十分に
季節ならではの美味しさを
楽しめます。

200311白子ポン酢.jpg

白子の濃い旨みはとろ〜りと
口の中に広がりました。

コクがあって濃厚なのに
優しく、くせのない不思議な風味。
ポン酢が
美味しさの輪郭を引き締めて
とびっきりのうまさを
後押ししています。

タラの白子は残念ながら
冷凍などで保存できないんです。

もっと味わっておくんだった
なんて思わぬよう、
今のうちに食べにいらしてくださいね。
グルメなあなたのお越しを
心からお待ちしております。


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旬菜料理 らぷらざ亭
旬菜料理 らぷらざ亭
JR八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13(地図)
posted by らぷらざ亭 at 09:28| おすすめメニュー