豪華さと美味しさで大好評の
当店の各種コース。
そのなかの一つのコースの
メインディッシュが
このタラバガニの盛り込みです。
主役のタラバガニはオランデーズソースで
いただきましょう。
ソースをつけて焼くことで
タラバガニは一層豊かな風味になりました。
クリーミーで、ちょっぴり酸味もあります。
美味しさ、バッチリ！
柔らかな酸味が
全体のゆるい味を引き締めています。
昆布はおしゃれなカタチに揚げて
優雅な光で飾りました。
さらに
かぼちゃ、アスパラ、トマト、ムール貝を添えて
見た目にも豪華な仕上がりに盛り付けました。
さあ、いただきましょう、
ゴージャスな時間のひと時です。
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旬菜料理 らぷらざ亭
ＪＲ八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13（地図)
