ダイエットに役立つ朝食って、
なんと、ステーキだそうですよ！
さっき、テレビで言ってました。
なんでも基礎体温が上がってくため
脂肪を燃焼させたり、体調を良くさせたりする
効果があるからなんですって。
今日は、お肉料理でも人気の高い
ラムチョップの香草焼をお出ししました。
ラムそのものも
健康に非常に良いお肉なんですよね。
香草の入ったパン粉で
香ばしく焼き上げました。
日本人の好む食感、外側はパリッ！
中のラムは柔らかく、とてもジューシーな
仕上がり！
ソースは、
スペシャルに作ったフォンドボー。
素材の旨さを邪魔せず
むしろ後押ししてくれる素晴らしく深い
美味しさに満ちています。
付け合わせの温菜は
カボチャ、人参、ポテト、
そして季節の野菜、菜花です。
さ、ゆっくりと
お味わいくださいませ。
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旬菜料理 らぷらざ亭
ＪＲ八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13（地図)
