どんなご馳走を食べても、
あると、つい、手を伸ばしてしまいがちなのが
このおいなりさんですね。
旨味のぎゅっと詰まったお揚げに
酢ご飯が詰め込められたおいなりさん。
小さい頃から遠足や運動会など
何か行事があるたびに食べてきた
おいなりさん。
この頃、食べる機会があるごとに
母の作ってくれた大きな大きな
美味しい美味しいおいなりさんを
母と妹たちと一緒に食べた小学校の運動会の情景を
思い出しています。
おいなりさんは、まるで
心のふるさとへ帰っておいで
と言っているかのようです。
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旬菜料理 らぷらざ亭
ＪＲ八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13（地図)
