2018年09月16日

人生いろいろ、まるで煮付けのように味わい深く

おんでやんせ! 八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

終戦記念日とかに組まれる新聞や雑誌の
戦争に関する特集。
そこに当時の写真が掲載されています。

どこかの戦地でたくさんの兵隊さんが
目的地に向けて行進している情景が映し出されています。

ある時、はっきりと顔立ちもわかるように
そこに写っている方々を見て
あらあ、この方は一体、どこから来たのかしら。
きっと、この方を知っている人がいるはずだわ、なんて
思うことがあります。

日本中のいろんな町や村から
招集されて来た方々、
いろいろな人生もきっとあったはずでしょうね。

いろいろと言えば、今日は
キンチャク、シメジ、コンニャク、湯葉などを
煮付けました。
色々な味が渾然となって、まるで
誰かの人生みたい……。ん?

180916煮物.jpg

優しい風味になんだか
癒されます。
いいですね、たまにはこんな風に
いろいろな味を楽しむのも。



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旬菜料理 らぷらざ亭
旬菜料理 らぷらざ亭
JR八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13(地図)
posted by らぷらざ亭 at 08:00| おすすめメニュー