2018年09月11日

たまっちまった疲労困憊に「林にん豚」のコチジャンみそソース

おんでやんせ! 八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

「林にん豚」というのは、
青森県産の「りんご」と「ニンニク」で育てた
豚肉のことです。
ネームはそのことに由来するようですね。

普通の豚肉に比べると甘みが濃く
非常にソフトな肉質が特徴です。

180911林にん豚1.jpg

コチジャンみそとの相性もバッチリ。
豚肉の甘みをコチジャンがピリッと締めて
実に美味!

180911林にん豚2.jpg

少しずつ溜まってしまった夏の疲れは、
疲労回復に役立つ栄養、ビタミンB1が豊富な豚肉で
美味しく、しっかり取り去りましょう。



にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 八戸情報へにほんブログ村青森県 ブログランキングへ
↑2つのブログランキングに参加中です。↑
クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。

20130701_47logo_yokoa.jpg
お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。
47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。

旬菜料理 らぷらざ亭
旬菜料理 らぷらざ亭
JR八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13(地図)
posted by らぷらざ亭 at 09:20| おすすめメニュー