2018年06月03日

「巨人、大鵬、卵焼き」から今は唐揚げに移行した時代?

おんでやんせ! 八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

なんでも簡単に手に入る現代、
食べ物のありがたさを認識している人は
どのくらいいるんでしょうね。

なんて、
押し付けがましい出だしになりましたが、
そんなつもりはありませんわよ。

今日お出しした「どんこ」の話に、
どうやって持って行こうかと
考えていたら、
「巨人、大鵬、卵焼き」という
人気メニューのあった時代を思い出しました。

(あの時代に、唐揚げはあったかしら?)

今日は、どんこの唐揚げをお出ししました。
外観はちょっとグロっぽい印象ですが
揚げると白身はふわりとし
さらに旨味が強調されて
もう、おいしいったらありません。

180603どんこ1.jpg

相変わらず、大人気のメニューの一つです。
いい意味で予想をガラリと裏切る味の良さ。
まずい、とおっしゃるお客様は皆無なんです!

180603どんこ2.jpg

さあて、それじゃあ、
海からの贈り物に感謝の気持ちを込め、
いただきま〜すハート ぺろり!



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旬菜料理 らぷらざ亭
旬菜料理 らぷらざ亭
JR八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13(地図)
posted by らぷらざ亭 at 11:19| おすすめメニュー