桜前線の話題も
すっかり消えた日本列島ですが
実は、この桜の咲く頃から食卓を賑わす蟹が
トゲクリ蟹なんです。

津軽地方では、花見の「折詰」には
必ず入れるというほど
ポピュラーで人気のある蟹なんですね。

とても大きなトゲクリ蟹が入荷してきました。
味はすごく濃厚で、
甘く、魅惑的なおいしさです。

八戸地方はどちらかというと
毛ガニの方が馴染みがあります。
でも、
このトゲクリ蟹を召し上がったお客様によると
味噌も濃くて、
むしろこの蟹の方が甘みも強くて
とっても旨い!とおっしゃっていました。


皆様も是非一度
お試しになってくださいませ。


↑2つのブログランキングに参加中です。↑
クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。

お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。
47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。
旬菜料理 らぷらざ亭

JR八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13(地図)