2018年05月04日

いいか、ヤリイカ、「丸ごと天ぷら」だウイッシュ、いかが。

おんでやんせ! 八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

釣れたばかりのヤリイカは
身は透き通っていて宝石の輝きに
似ている気がします。

お刺身で味わうのが定番ですが、
今日は天ぷらでお出ししました。

それも、麗しきお姿そのままに
まさしく丸ごとを
天ぷらにしちゃいました。

180504ヤリイカ天.jpg

このメニューも
大好評の一品。
お客様のリクエストも
結構多いんです。

外側の衣はカリッとして、
内側の身はとてもソフトでジューシー。
揚げたてのかほりも
なかなかに美味しいニクい仕上がりになっています。

見た目で楽しく、
食べてナイスな風味。
あなたも是非一度
お試しになってくださいね。



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旬菜料理 らぷらざ亭
旬菜料理 らぷらざ亭
JR八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13(地図)
posted by らぷらざ亭 at 08:00| おすすめメニュー