2018年04月17日

最近、そんなでもないのに言葉だけが極端に飛んでいる表現が多いけど、 これはホントに絶品、三陸産アワビの刺身

おんでやんせ! 八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

究極のとか、極上のとか、コンプリートなとか、
最近(でもないけど)テレビの番組名は
もうこれを見なけりゃ、あんた、死ぬで!
みたいな極端に大げさなものが多いような気がしますが
いかが?

大した内容でもないのに(失礼!)
結論を先送りにして、CMを差し込むし、
ええい、いつまで勿体(もったい)つけてんだよ、
ああイラめく!って
なったことありません?

ま、それでも、結局、結果はどうなるのか
気になって気になって、最後まで
我慢して見てしまう私も
情けないわぁ!(笑)

そんな時は豪華に、三陸産アワビの刺身で
美味しい地酒をいただきませんか?

180417アワビ.jpg

コリっとして
ほのかに甘みを感じる鮮度抜群のアワビ。
刺身が最高ですよね。

鮮度が良いため、
固い身が、歯が弱い方にはちょっと困りますが、
無理して噛み込まずに
ゆっくりと噛み噛みして、あふれる磯の香りを
じっくりとお味わいください。

新鮮なアワビは、
青い肝の部分も食べられるんです。
ちょっと苦味があって、まさしく大人の味わい。

さらに、少し塩辛い風味が
通をなかせます。
今度はあなたが是非
味わって見てくださいね。



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旬菜料理 らぷらざ亭
旬菜料理 らぷらざ亭
JR八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13(地図)
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