2018年02月09日

サバの味噌煮

おんでやんせ! 八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

札幌の雪まつり、盛況のようですね。
彼の地を旅行中のお友達からの連絡がありました。

訪問している旅行客のうち、
4分の3くらいが外国からのお客様で
そのほとんどが
中国、韓国からの皆様のような印象があるとのこと。

八戸からも観光PRの一環として
関係者たちが出向いているようです。

さて、今日、
お店で今日は
サバの味噌煮をお出ししました。

180209鯖の味噌煮.jpg

コクのあるサバの脂は
お味噌にとってもよく合います。

180209鯖の味噌煮2.jpg

酒の肴にも、ご飯のおかずにも
ぴったりの美味しさと風味。
私も大好きな料理の一つです。

さあ、それじゃみなさん、
熱燗で冬を楽しみましょう。



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旬菜料理 らぷらざ亭
旬菜料理 らぷらざ亭
JR八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13(地図)
posted by らぷらざ亭 at 09:17| おすすめメニュー