2017年12月27日

北海道の人よ、じゃがバターはgood!です

おんでやんせ! 八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

ちょっと記憶が曖昧なんですが、
確か北海道は函館の近くに
男爵いもの「男爵さん」にちなんだ記念館がありました。

彼にはアメリカ人の恋人がいて
その手紙なんかも陳列していました。

ガイドさんが
その手紙にいっぱいついているバツ1(バッテン)のマークを指して
なんだかわかりますか?と
お客様たちに尋ねました。

そうなんです、キスマークの意味なんですね。
チュッ、チュッ、チュッ、チュッと
たくさんキスをしましたよという
表現なんです。

こんなにも愛してる、
ということを伝えたかったのでしょうね。

そんな愛に燃えていた男爵さんとは
結局結ばれなかったようですが……。

男爵いもを見るたび、
時々、ふと、そのことを思い出すことがあります。
ま、そんなことはともかく
今日は、男爵いもを使って
じゃがバターをお出ししました。

171227じゃがバター1.jpg

ホクホク感としっとりして
甘みのあるお芋は、
バターの香りと濃厚な旨味で
とっても美味しい〜!

171227じゃがバター2.jpg

(あれ?「愛」の話はどうなったの?/笑)



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旬菜料理 らぷらざ亭
旬菜料理 らぷらざ亭
JR八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13(地図)
posted by らぷらざ亭 at 09:43| おすすめメニュー