2019年06月12日

末武さんのおみやげ

おんでやんせ! 八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

2ヶ月に一度ご来店されるご贔屓様の
九州の末武さん。
今日もお土産をいただきました。
長崎の福砂屋のカステラです。

190612おみやげ.jpg

進化しているんですね、
パッケージも食べやすいように、
可愛いデザインになりました。

末武さんは近々、
お仕事でポルトガルにお仕事で
行かれるとのこと。

当店の支配人が
それじゃ、お土産をお忘れなく、
と冗談に言ったら、末武さんは
カステラがいいの?と
聞いたそうです(笑)。

実は、ポルトガルがカステラの
原点?だそうですね。

支配人が末武さんから聞いたお話によりますと、
実はあのカステラの上に
たっぷりとお砂糖をかけ、
固めてから食べるのが
本当のカステラなんだそうですよ!

ポルトガルの方が
お砂糖をかけて、食べてもらおうと思っていた矢先
お国に帰らなければならなくなり
砂糖なしで食べたのが
現在のカステラの食べ方の発祥らしいんです。

へえ〜、そんなエピソードがあっただなんて
全然知りませんでした。

試しに原型のカステラって
どんな味だったのか、今夜、こっそり
お砂糖をかけて固めてから
食べてみようかしら。なんてね。


にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 八戸情報へにほんブログ村青森県 ブログランキングへ
↑2つのブログランキングに参加中です。↑
クリックで順位が上がります。応援よろしくお願いします。

20130701_47logo_yokoa.jpg
お取り寄せサイト「47CLUB」には肴町のらぷらざ亭も出店しています。
47都道府県の地方新聞社が地元の特産品・名産品をおすすめするお取り寄せサイトです。

旬菜料理 らぷらざ亭
旬菜料理 らぷらざ亭
JR八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13(地図)
posted by らぷらざ亭 at 13:48| その他