2019年04月16日

ステーキサラダ登場

おんでやんせ! 八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

牛肉、いわゆるビーフを常食している外国人が
日本の牛肉、つまり和牛を食べると
その美味しさに感激するという
シーンをこれまで何回も目にしてきました。

もちろん和牛といっても
ピンからキリまでありますから
和牛ならなんでも最高というわけではありませんが
概して和牛は美味しいランクをキープしていると
思います。

今日はその和牛を焼いてお出ししました。

190416ステーキサラダ1.jpg

ああ、やっぱり和牛って
お肉が柔らかくてととっても
食べやすいですね。

お口の中で肉汁がじんわりと広がり
和牛の特長をきっちりと誇示してきました。
お野菜のサラダも全体の味を引き締めています。

190416ステーキサラダ2.jpg

いいですね、この風味。
醤油ベースのジャパニーズソースです。

時々、なぜか無性に食べたくなるお料理の
一つです。
生ビールが合うと思います。


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旬菜料理 らぷらざ亭
旬菜料理 らぷらざ亭
JR八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13(地図)
posted by らぷらざ亭 at 08:00| おすすめメニュー