2019年03月03日

春が来た天ぷら

おんでやんせ! 八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

あらあ、本気の春?
いいですわねぇ、いよいよ春。
なんか、希望に溢れるエナジーが
春の光とともに、
あちこちに充満して来そうな気分

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そう、らぷらざ亭にも
やって来ましたよ、春です!
山菜の天ぷらです!

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フキノトウに、
ニンニクの香りとそっくりな行者にんにくに、
コゴミに、ウドに、菜花に、たらの芽に……。

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日が経つにつれて、
山菜の種類がどんどん変わって来ます。
それも春の楽しみの一つですね。

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ほろ苦さに春を感じます。
「わあ、美味しそう!」
春が来た天ぷらを見ていて
思わず呟いてしまった私です。


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旬菜料理 らぷらざ亭
旬菜料理 らぷらざ亭
JR八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13(地図)
posted by らぷらざ亭 at 16:09| おすすめメニュー