2018年02月13日

ブリ大根

おんでやんせ! 八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

寒ブリという異名を持つくらい
この季節のブリは
最高の美味しさです。

今日は、その寒ブリを使って
代表的なお料理、ブリ大根をお出ししました。

180213ぶり大根1.jpg

ブリも美味しいし、大根も美味しいこの時季には
絶対に外せない逸品ですね。

大根はやわらかく、
しっかり味がしみています。

180213ぶり大根2.jpg

甘辛い味付けで攻めたブリは
この寒い季節には本当にぴったりの
酒の肴ではないでしょうか。

180213ぶり大根3.jpg

さあ、「出世魚」のブリを
ゆっくりと味わって、
明日からの活力にしましょう。



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旬菜料理 らぷらざ亭
旬菜料理 らぷらざ亭
JR八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13(地図)
posted by らぷらざ亭 at 09:35| おすすめメニュー