2017年09月09日

焼き味噌おにぎり

おんでやんせ! 八戸の居酒屋、肴町のらぷらざ亭でございます。

じゃ〜ん!
出ました、
らぷらざ亭の定番メニュー、
焼き味噌のおにぎりです。

170909焼きおにぎり1.jpg

ま、そんなに大騒ぎするような
アイテムではないのですが
シンプルなのにコレがまた、
贅沢な料理に慣れた口には
ニクいくらい、実にうまい!んですよ。

ちょっと甘め、当店オリジナルの田舎味噌。
そのホワッと香るお味噌を回し付けながら
遠火でゆっくり焼き上げます。

170909焼きおにぎり2.jpg

おにぎりは熱々。甘みその焼けた芳ばしさと一緒に
お口の中を火傷しないよう
ホフホフと空気を出し入れして
冷ましながらいただきます。
ああ、シアワセの瞬間と遭遇です。



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旬菜料理 らぷらざ亭
旬菜料理 らぷらざ亭
JR八戸線本八戸駅 南口 徒歩10分
〒031-0033 青森県八戸市六日町13(地図)
posted by らぷらざ亭 at 14:20| おすすめメニュー